Que son los Fermentos

En el año 2001, La Organización mundial de la salud (OMS) y la Organización de Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura (FAO) dieron una definición oficial de los probióticos, que son “micro-organismos vivos que, cuando se ingieren en cantidad suficiente, ejercen efectos positivos en la salud, más allá de los efectos nutricionales tradicionales”

Los Fermentos Humanos Específicos son cilios de origen humano y tienen la propiedad, al contrario que ciertas cepas de proveniencia animal, de aferrarse a la pared intestinal (Cell Wall).

Poseen cada una de las propiedades originales, como mantener y restaurar la flora intestinal durante la  toma de antibióticos, eliminar la bacteria responsable de las úlceras, producir sustancias antimicrobianas y antibióticas, mejorar la salud dental eliminando de la flora bucal las bacterias responsables de la caries, además de inhibir el crecimiento de otros gérmenes patógenos y bajar el PH de los intestinos.

Bifidobacterium longum

Streptococus thermophylus

Saccharomyces Boulardii

Lactobacillus Casei

Lactobacillus acidophilus

Lactobacilus Gasseri

Criterios de un fermento eficaz

  • Origen conocido e identificación precisa de las cepas Fermentos utilizadas. Son preferibles las cepas de origen humano pues colonizan de forma natural nuestro intestino
  • Cepas sometidas a estudios habiendo probado su inocuidad y su buena tolerancia
  • La supervivencia de los Fermentos durante el proceso de fabricación del producto. La elección de cepas que tengan una buena estabilidad es importante. El proceso industrial de fabricación debe preservar su integridad.
  • Un producto de calidad ha de garantizar una prolongada estabilidad de al menos 2 años
  • Resistencia suficiente a los ácidos gástricos y biliares de forma que lleguen vivos a su lugar de acción, el intestino. Las cepas humanas naturalmente adaptadas a nuestro medio digestivo resistirán mejor.
  • Capacidad de interacción con la mucosa intestinal. Un buen probiótico debe poder adherirse a las células de la mucosa intestinal para permitir un cambio de informaciones y por ejemplo estimular la inmunidad.
  • Efectos beneficiosos demostrados por estudios científicos.

Especificidades de nuestros fermentos

  • Las bacterias utilizadas en nuestros fermentos están naturalmente presentes en la flora intestinal humana. El 99% de los otros fermentos en el mercado son de origen animal
  • Naturalmente adaptadas y perfectamente toleradas, las bacterias HUMAN SPECIFIC se aferran a la mucosa intestinal, lo que permite colonizar en 24 horas la esfera ORL (otorrinolaringología).
  • Las cepas utilizadas resisten al ácido gástrico y a la bilis. Sobreviven al paso del estómago e intestino delgado.
  • Ninguna cápsula química puede decirse « GASTRO RESISTENTE ».
  • Se cultivan y poner en producción en el laboratorio GMP (Laboratorio ISO 09 e ISO 22000).
  • Nuestros productos son inspeccionados y autorizados por la AFSCA, AFSSA y AESAN.
  • Nuestros fermentos están registrados y notificados y garantizamos una trazabilidad total sobre el origen de las cepas utilizadas.

Garantías SAN

  • Sin inulina
  • sin aditivos
  • sin conservantes
  • sin colorantes
  • sin almidón
  • sin lactosa
  • sin gluten
  • Caducidad más de dos años
  • No precisa frío para su conservación
  • Bacterias activas a 37º
  • pH muy rápido en menos de 24 horas
  • Trazabilidad total Fabricación por el laboratorio THT de Gembloux Bélgica

Estudios de laboratorio THT

Partenariados

Certificaciones

Todos nuestros productos, fermentos y levaduras son examinados regularmente y están autorizados en la mayoría de países europeos.